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かぼちゃのニョッキとコリアンダーペスト

Pumpkin gnocchi with coriander almond pesto

Pumpkin gnocchi with coriander almond pesto

かぼちゃで作った自家製ニョッキです。ペストはコリヤンダーとアーモンドで作りました。味はジェノベーゼに似ていていました。

corn salad

corn salad

トウモロコシの季節ですね。沢山買って色んな料理に使っています。サラダに入れても美味しいですね。
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