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ロースイーツのクラス 11/27(金)28(土)

11/27(金)28(土)ロースイーツ教室は、 パンプキンパイ、 ローズウォーターとザクロのクッキー、 アーモンドとアニスのクッキー 27th to 28st Oct, 2015. Raw Sweets Class, Pumpkin Pie, Rosewater and Pomegranate cookies, Almond and Anise Cookies. […]

サンクスギビング料理教室11/20(金)21(土)

アメリカとカナダの祝日の一つ感謝祭、アメリカでは11月の第四木曜日です。この時期に七面鳥の料理で家族や親戚が集まりお祝いの食事会をします。これにちなんで、今月はビーガンのサンクスギビング料理をご紹介します。 テンペのトマト煮込み フロバンス風、季節の野菜サラダ with フレッシュクランベリーとセージのビネグレット、レンズ豆とスイートポテトのスパイシースープ、ナッツとキノコのワイルドライススタッフィング、クレームドシャテーニュブリュレ Thanksgiving Feast: Seasons Salad With Cranberry and Sage Dressing, Lentil and Sweet Potato Soup with Chipotles, Wild Rice, Nuts and Mushroom Stuffing, Braised Tempeh with Tomato Sauce, crème de châtaigne brûlée. […]