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3月教室

Iraqi Seitan and Eggplant Stew

Iraqi Seitan and Eggplant Stew

1回目イラク風セイタンとナスのシチュー
小麦グルテンから作った穀物のお肉セイタンとイエロースプリットピーやナスを9つのスパイスを使ってじっくり煮込んでうまみとこくを出していきます。エキゾチックな味わいのシチューです。
3/3(水)19:00-20:30
3/4(木)19:00-20:30
3/6(土)休講
3/10(水)休講
3/11(木)19:00-20:30
3/13(土)14:00-15:30

Broccoli Chedda Soup

Broccoli Chedda Soup

2回目ブロッコリー・チェダー・スープ
チーズ愛好家が敬愛して止まないチェダーチーズ・スープをビーガンバージョンで作ります。ご好評につきビーガンマヨネーズ”ベジネーズ”も作ります。
3/17(水)19:00-20:30
3/18(木)19:00-20:30
3/20(土)14:00-15:30
Moroccan Rolls

Moroccan Rolls

3回目モロッコロールwithバルサミコメイプルソース

クミン、シナモンと生姜の香り豊かな野菜を生地で巻きオーブンで焼いてバルサミコメイプルソースを添えるエレガントなモロッコ料理を作ります。この料理は魅力的なアペタイザーにも変身できるので便利な一品です。
3/24(水)19:00-20:30

3/25(木)19:00-20:30
3/27(土)14:00-15:30

※1. 参加費: 参加費は1回3,000円又は、月4回分で10,000円(1回2,500円)のチケット制です。チケットの有効期限は、1ヶ月です。レッスンが月3回の場合は翌月に繰越ます。
※2. 献立: できるだけ旬の野菜で料理をするため、シーズンによって献立を変更する場合がありますので、ご了承願います。
【ご予約、お問合せ】kiko@uchishoku.com または、090-6185-1235 (受付時間9:00-21:00、月~土)
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