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グリーンカレー

green curry

green curry

時々発作のように無性に食べたくなります。ナンプラーの変わりに醤油を入れたり、お肉の変わりに厚揚げにしたりして作ります。タイ米がなかったので黒米と玄米を混ぜました。

brown rice noodle

brown rice noodle

沢山作ったので次回はタイカレーヌードルにしてみようかな。玄米ビーフンを入れると美味しいです。玄米ビーフンは、ここで購入しました。
ココナッツ ミルク

ココナッツ ミルク

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